omaneo.GUDRUN — Sin rodeos
Y ahora, sin rodeos: lo que puede hacer y lo que no.
Lo que la GUDRUN no es
- Sin atajos. No te ahorra la práctica. Quien quiere un buen espresso sin practicar estará mejor servido, honestamente, con una superautomática — también las tenemos.
- No es un objeto de estatus. No está en la cocina para que la admiren. Está para usarla — con manchas de café, mejor.
- No sustituye a la máquina grande. Quien ya saca cada día tres dobles perfectos no necesita una maestra, sino una herramienta. Preferimos decirlo antes.
- No es una máquina para comparar precios. Puedes ponerla junto a máquinas más baratas y comparar cifras. Solo que así mides lo que no es: no lo que cuesta, sino lo que sabrás hacer con ella al cabo de un año.
Algún día serás mejor que tu maestra
No es un accidente, es el objetivo. Una maestra a la que nunca superas ha enseñado mal.
Entonces quieres una máquina que solo obedezca. No te lo vamos a impedir — al contrario: cómprala en una buena tienda especializada cerca de ti, donde puedas tocarla, oírla y probarla. No estamos en contra del comercio especializado, trabajamos con él.
Lo que ganamos con ello: sinceramente, de entrada nada — salvo alguien que aprendió el oficio con nosotros y lo cuenta.
Pasa la GUDRUN a otros
Cuando un día te pases a la máquina grande, tendrás en tu cocina una maestra que está lejos de cansarse. No la vendas. Pásala — a tu hijo, a tu vecino, al compañero que siempre mira tu espresso con tanta envidia.
Preferimos una máquina que ha enseñado en tres cocinas, una tras otra, a tres máquinas guardadas en armarios.
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