L’Officina di Faber hat ihre Wurzeln in einer kleinen Garage und in der Arbeit von Alfonso Teti. Er verband sein Interesse an Mechanik mit seiner Erfahrung im Kaffeemarkt und entwickelte Maschinen für Kaffeepads. Zunächst richtete sich das Unternehmen an Vending und Gastronomie. 2015 zog die Produktion nach Caserta; später übernahm sein Sohn Fabio Aufgaben bei der Erweiterung des Betriebs.

Heute baut Faber Espressomaschinen für ESE-Pads und bietet unter anderem die Reihen Pro und Mini Deluxe an. Die vorbereitete Kaffeeportion wird dabei in die Maschine eingelegt, statt lose gemahlenen Kaffee im Siebträger zu verteilen. Damit spricht die Marke auch Haushalte an, die Espresso mit portioniertem Kaffee zubereiten möchten. Die Fertigung ist weiterhin in Süditalien verankert.

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