Fiorenzato wurde 1936 von Pietro Fiorenzato in Mestre gegründet. Er hatte zuvor bei einem Hersteller von Kaffeemühlen gearbeitet und brachte diese Erfahrung in sein eigenes Unternehmen ein. Nach der Zerstörung der Fabrik im Zweiten Weltkrieg wurde der Betrieb wieder aufgebaut. 2005 ging die Leitung an seine Enkel über; 2019 zog das Unternehmen nach Santa Maria di Sala bei Venedig.

Heute konzentriert sich Fiorenzato auf elektrische Kaffeemühlen und Dosiertechnik. Neben Geräten für den professionellen Einsatz gehört die AllGround-Familie zum Angebot für die Kaffeezubereitung zu Hause. Varianten wie AllGround Sense ergänzen das Mahlen um eine gewichtsbezogene Dosierung. Die Marke spricht damit Cafés und Heimbaristas an, die Mahlgrad und Kaffeemenge gezielt auf ihre Zubereitung abstimmen möchten.

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